BeApe 鴨 胸 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年12月8日—...這次吃的是位在中山區的BeApeRestaurant,我們因為是假日去吃的所以只有套餐可以點,那天套餐的主餐有豬蹄、魚、鵪鶉、鴨胸,當下覺得完蛋了⋯, ...
2022年1月5日—不管闖過去.那頭我非常熟.72巷早年若竹就在巷底.BEAPE在巷口二樓.上樓.OK可以.入座.先點一瓶苦味的啤酒.看著menu.牛排類及鴨胸都是舒肥.
2021年2月25日—鴨胸先將外皮煎至焦香,接著採舒肥手法,將鴨胸低溫熟成使鴨肉與皮下脂肪融合。李子醬是以法國傳統的新鮮桔子醬為基底,加入李子果肉及巴薩米可醋及干邑 ...
師傅熟練又快速的劃上細緻的菱格紋,在冒煙的熱鍋中恰恰恰的香脆,胖鴨肥厚的油酯散發鴨油特有的香氣,中間保持粉嫩,鴨肉的風味最適合搭配水果或酸甜類的醬汁,搭配法國 ...
比利時進口薯條,搭配牛肉、淡菜、三明治與手工香腸,再來瓶啤酒就是週末夜的最佳放鬆,隨附手工製作大蒜蛋黃醬。鴨油烤珍珠馬鈴薯.使用比一般馬鈴薯尺寸小但甜度更高的 ...
9Likes,0Comments-@foodie_dilongonInstagram:“Taipei,TaiwanBeApe香煎鴨胸佐香橙藍莓醬1080NTD美味程度:環境衛生:服務 ...
2016年9月10日—香煎鴨胸佐李子醬阿勇依循傳統作法,在燒熱的乾鍋上用鴨胸本身的脂肪煎烤,將外皮煎至焦香,而鴨胸中間粉嫩柔軟,鴨肉與脂肪融合在一起時的風味 ...
中間保持粉嫩,鴨肉的風味最適合搭配水果或酸甜類的醬汁,搭配法國傳統的新鮮香橙與藍莓醬雙醬汁,可以嚐到多種風味。大口咀嚼,嚐得到鴨皮的油脂香、鴨肉嫩中帶韌、干 ...
鴨油烤珍珠馬鈴薯法國小酒館最常見的配酒小食,使用法國人手工製作,風味道地的...比利時進口薯條,搭配牛肉、淡菜、三明治與手工香腸,再來瓶啤酒就是週末夜的最佳放鬆, ...
2023年8月1日—...BeApe法國傳統餐酒館,讓我幫她過生日,訂位需要透過官網及預付每人600元,訂金可以直接刷卡、蠻方便的。走到底、再推開大門走上2F就是BeApe...鴨胸。